Una volta la domenica si andava per prati e colline (a seconda della stagione). L'intento era stare all'aria aperta, con gli amici e/o la famiglia ed anche di fare, perchè no, un bel Pic Nic. Ora vedo che predomina il giro al centro commerciale, con bambini urlanti schiaffati nei carrelli ed i genitori che (di domenica) mangiano un pezzo di pizza unto, camminando nel centro come zombie. Per chi, come me, aborrisse questa perversa pratica, alcuni simpatici consigli per un pic nic carino e gustoso. Organizzatevi con tovaglie, piatti, bicchieri e posate usa e getta (che non lascerete in giro ma butterete saggiamente nelle apposite pattumiere). In alternativa, ci sono dei "fighissimi" cestini completi di tutto. Sono molto molto carini e reperibili in qualsiasi negozio di campeggio, di bricolage o casalinghi di buona qualità. Prossimamente darò alcune ricette gustose, originali e soprattutto adatte ad essere trasportate in borse per vivande. Al di là di formaggi vari, affettati, uova sode, insalate fredde (riso o pasta), sottaceti o semplici panini, c'è una grande varietà di torte e pizze salate da portarsi dietro. Buona passeggiata!
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